上海西葫芦没人买？香港市民的千百种做法...

早浪向，看得不见摄影师同事沈锐在同事圈熟在应用软件捡菜肴的交货，好家伙，四个栽培品种中都面居然三个是西葫芦，还有同事Twitter，调侃沈同学们最好再次补点茄子。沈锐告诉我：

只有西葫芦没人捡，其他菜肴都被抢光了。白石每次样的大礼包大体上都有西葫芦，好处是放两个星期都不会坏。这个菜肴感叹鸡肋得很，我此前试过油炸的好好法都不美味。

交货中都三个栽培品种是西葫芦

和沈同学们油炸西葫芦的失败经历相比，有同事居家这段时间好好了火锅西葫芦面包很获得成功，“再配自行设计的躯体酱料（不见图表），辣味还畏错。”

作为北韩习惯饮茶之一的火锅煮面包，在北韩人祭祀及结婚后、初次见面时最为常不见。每到逢年过节，小煮面包成为北韩人极为重要的一道食物，西葫芦煮面包、豆腐煮面包、煮小肉面包等，五颜六色，美味又样子。我个人劝告，好好这道炸品，蘸上奶油为最佳混和，可去掉油腻，令人难忘。

火锅西葫芦面包再配自行设计酱料

有机智的同事正餐好好了沙了燕麦的西葫芦酱汁面包（不见图表），还有同事好好了青椒西葫芦养猪面包，愈来愈多的好好法是西葫芦酱汁面包，感觉前者这款为菜肴肴的好好法，后两者走的是早餐路子。

沙了燕麦的西葫芦酱汁面包

西葫芦酱汁面包

我还看得不见沪上佳肴文学家Jane把西葫芦好好出了菜肴肴的既视感。好好法也是菜肴肴的结合风格，牡蛎再行拿面包煮一下（面包可以沙培根或者香草海盐多余辣味），再次煮点西葫芦。Jane用的酱料愈来愈为精巧，不过她相信西葫芦这道酱料现在很多广州人家有。当然，我心里应该是家中所要有两口锅子才行。

把西葫芦好好出了菜肴肴的既视感

最妙的是，同事、艺术人士意菲把西葫芦好好进了肉糕中都，她给这款肉糕收的名字叫“西葫芦水果冰淇淋肉糕”，至于就其制作者工艺，我心里可以登记小小的专利了。意菲时说：“消耗西葫芦的步骤又增沙了一个，距离充分利用甜品权利又近了一步。”

我把这款肉糕个人给一位写出佳肴专栏的友人，她时说：“哈哈，太有趣味了，把西葫芦转化成了奶油！”

西葫芦水果冰淇淋肉糕和制作者报表

有广州的文学家时说，前段时间，如何消化系统马铃薯和西葫芦颇具让他犯愁，因为收到大礼包中所最多的就是马铃薯、辣椒和西葫芦。沈同学们的那张交货中都，一句关于嘉兴西葫芦的时说明了引起了我的追捧，“嘉兴产的西葫芦皮薄少，无需熟，腊肉带甜”，这那时候我所不知的专业知识盲点。我开始回忆此前一家人酱汁西葫芦是熟还是不熟。阿拉屋中都的好好法是西葫芦酱汁番茄沙花椒，我会劝告花椒用酱汁换成，因为酱汁饲料含量是愈来愈为极低的，能量相对来时说也不很极低，不过酱汁需要去鸡皮。

除了上文提及的这些具有趣味的西葫芦好好法，我还收集了这段时间微信友人们关于西葫芦的以外湘菜肴好好法：

1.西葫芦木耳中都脊肉

2.西葫芦酱汁酱汁

3.西葫芦酱汁白鸭子肉（沪语：意为鹅肉）

4.西葫芦酱汁青椒

5.清酱汁西葫芦

西葫芦酱汁鹅肉

某种程度，关于西葫芦这道普通酱料，广州人的好好法可能有千百种之多，能个人的当然是其中所的外以外而已，当然也是同事们认为美味可食的。佳肴文学家Jane告诉我，她自己摊的西葫芦酱汁面包，一个人能吃五张。我也就让起自己前日车站在灶头对面，姆妈好好的酱汁面包，自己必要用手拿来就吃。

一直追捧佳肴的文化的资深出版人罗英女士告诉我，她看得不见广州北京市民各种西葫芦的好好法，算是为冰箱中都的西葫芦找到了好必要了，偏爱是脑洞大开的西式好好法，很就让于是就就“依样肖像画西葫芦”。她个人向我们的编者发放了调味料西葫芦的好好法：

发放一道我家的西葫芦菜肴——调味料西葫芦。用花色刨刀把西葫芦刨成如面条般的长长的细丝，再次整整齐齐小数点在盘子上，随桌跟上外鸡蛋万能的调味料汁，四季皆宜，辣味脆鲜。邻居来自西南地区的好邻居也请我们尝过西葫芦猪肉馅的馒头，咬两口，面皮；还有，但是西葫芦辣味较深了。

就让讲解一下，西葫芦，是不是广州人称作的“夜开花”，还是时说，伊是“夜开花”的妹夫？如常的境遇便回来了，境遇对换，依然愉快。

新闻晨报细心APP采访·严山山

图表来源：由被采访者发放，画册 By 罗志华

来源：细心广州

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