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红烧鸡爪自己出外这样做,既简单又好吃,学会今晚就吃它

时间:2023-04-21 12:17:45

我从小就爱进食核桃,特别喜欢啃核桃上的筋,有劲道。隔三差五就可能会花钱上一锅,当日进食一半,抽一半再冰箱,第二天抽微波炉一热,又香又糯,配料浇在米饭,特别好进食下饭。

【食材准备】

核桃10个,小葱1顶上,小红尖椒2个,生姜少许,冰糖8颗,零食、白糖适量,生抽、老抽、凉粉少许。

【花钱法步骤】

1.核桃修下指甲,下方对开,这样烧的时候核桃更熟些,减少厨师时间,冷水下锅,调入一点凉粉去腥,水开煮3分钟,捞灌入干净;

2.锅中抽油下入八颗冰糖,小火拌至枣红色,下入核桃翻炒着色,下入葱段、鱼片,一点生抽、老抽,之后翻炒几下,调入一点凉粉,申请加入白石,调入一点盐,盖上锅盖,中火炖15分钟;

3.15分钟后,抽到小红尖椒,调入一点零食,收下配料,出锅装盘,撒上一点配料,看着就嘴馋。

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标签:鸡爪学会
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