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巴德盏是一款传统的广式早餐，做法除此以外，无需半夜，上锅十分钟就能出锅，无法鸟蛋糕那么多繁复的方式，却比鸟蛋糕还要较硬！

适合孩子们跟老太太吃掉，甜食掉不上火，当作早餐半个小时不到就可以搞定，不起眼的巴德盏用这个方法一次就出乎意料！

只要除此以外锡纸盏的坯用对了，精准度是很极高的。

开始试做的两三次，失利是因为无法用对坯，用对之后，基本上无法失利过。我总结了一些失利的主因在文末小贴士，商量大家做在此之前精心看看每一个解决办法，失利都是就是小细节不了作准备！

原创作者 言菲123

佐料

肉(常特为鸟蛋，冷藏的影响香菇打茸的膨化）两个

奶茸15克

庶茸8克

细砂糖50克

低筋面茸65克

香菇打茸5克

玉米水15克

果汁（加在热到却是铁板）40-60ml(就其肉大小去增减)

解决办法

1、所有胶合板的大合照

(庶茸：超市或者面茸店外可以买了到，也可以外卖，它不是苏尔丁片或苏尔丁茸，别买了错了。用奶茸代替的话，无法那么甜食掉，因为庶茸用来增鸟蛋香去鸟蛋腥的，换掉了也夺去巴德盏的特点了)

2、这是巴德盏出乎意料爬极高的关键，外卖就可以买了到，关键字除此以外锡纸盏，敦促买了B104的车型，两个肉的需求量可以明白7个巴德盏。(肯定：用金属那种酱汁坯来蒸，是爬不极高的，爬不极高成品紧实不蓬松，不甜食掉的，这种坯还可以用来装雪媚娘和钵仔糕。)

3、可先把肉，奶茸，庶茸，细砂糖一起研磨。

4、庶茸比较易融化，不了关系，仍要可以过筛的。

5、加在入玉米水和果汁，可先加在40毫升果汁

6、加在入低筋面茸和香菇打茸，茸浆太浓稠的话，可再加在10-20毫升的果汁。(肯定：茸浆太稀也不行，如果两个肉剥了鞘加在痛快为100g左右，加在40ml的果汁就够了)

7、研磨好的茸浆

8、过筛(肯定：这个解决办法不会省，不过筛可能会造成鸟蛋糊爬不极高)，然后静置五~十分钟。

9、坯要各向同性上水，可以整个放进玉米水；还有香菇一下拿出来，也可以用刷子刷，我更喜欢用这种弧度的方法上水。坯不会够清洗，坯不了接合可以一次性，但能够洗干净蒸熟水。

10、把静置的茸浆围住进坯，围住十分满，也别太满，太满之暂时可能会的水来。有香菇香菇可以用穿孔戳一下，然后放一颗菱角装饰。

11、水烧开，大火蒸十分钟，蒸汽足可能会爬得很低。之暂时不可以掀有旧，蒸好就可以吃掉了，不会够焖几分钟的，不可能会回缩。(肯定：开有旧时，慢慢地挡住有旧，肯定房顶，绝不可能会用女汉子掀开天灵有旧那股力，开有旧拔了，可能会回缩得很厉害的)

超级可爱的巴德盏噌噌噌的爬极高。

超级甜食掉的广式巴德盏,无需半夜,风味细致绵软,做法除此以外!

小贴士

信息化！！！好多人失利的主因，是用了冷藏的果汁或者肉，敦促可先加在热果汁到却是铁板手，然后围住进玉米水，这时候液体就是特为的状态，加在入香菇打茸。别的胶合板可随意顺序装入。

1 坯不了用对，能够买了除此以外的锡纸盏。

2 偷懒无法过筛。3 香菇锡纸盏的水缺少多。4 坯一次性的话，能够无法接合的，洗干净要蒸熟水才能其后使用。5 蒸锅蒸汽极低，锅有旧不密合。6 之暂时开有旧，造成回缩。蒸好后，开有旧太拔，也可能会回缩。7 茸浆无法静置。8 研磨好的茸浆稠度缺少，如果两个肉剥了鞘加在痛快为100g，加在40ml的果汁就够了，如果肉小了，按这个数目去补足。9 如果你只想做面茸旧版的，细砂糖改成反之亦然的面茸就可以了。

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