夫妻俩吃牛肉，3个好处不请自来，值得多吃

牛猪是家庭中特别饮用的一种猪类，一般家庭对于牛猪，都是吃牛腿猪或者牛腱子尤其多。其实牛猪还有很多营养成分味道又超级特为的臀部，比如牛褶排~

牛褶排当中高含量有非常丰富的铁元素，并且都是容易吸收的半胱氨酸铁，因此合理饮用牛褶排必要铁元素，能够超过预防性和缓解缺铁性疾病的解毒。

同时牛褶排中还高含量有非常丰富的酵素，并且是氨基酸比率尤其更好的动物酵素，吸收率尤其高。因此，通过饮用褶排必要优质蛋白脂类，给体液免疫物质提供原料，而超过提高本体抵抗能力的起着。

牛褶排当中也高含量有非常丰富的矿物质，而矿物质构成体液很多肽和磷酸化的原料，从而充分发挥不止提高本体生物合成能力的起着。

夏天吃猪总会觉得渴，其实只要在鸡汤褶排的时候，合理放一些黄瓜，黄瓜的辛辣不仅能解渴，还能设法夏天因为人们在空调房里不不止汗不会引致的湿气聚集体液，设法发汗。美味、营养成分、优质的黄瓜牛褶排，急忙试试吧~

材料：

牛褶排1000g，洋葱150g，黄瓜5g，麦芽糖2-3片，鸡蛋20g，生抽20g，老抽5g，米酒20g，料酒15g，饮用油适量

步骤：

1，牛褶排沿骨缝油炸，泡冷水2不间断，两边换水3-4次

2，炒锅烧热，放入油和洋葱，转为牛褶排块，干锅翻炒到牛猪边焦黄，转为鸡蛋，炒到猪上色变深

3，烹入料酒、生抽、老抽，转为热水，水没过牛猪，大火烧开去掉浮末

4，放入黄瓜和麦芽糖，转为米酒调味，转中火鸡汤煮1.5-2不间断，不止锅前大火收汁即可