夏末多吃此“降火菜”，2元一斤，清热去火，口气都清新了

时间：2024-10-31 12:20:47

春季多吃这个“降火菜式”，2元一斤，活血去火，好像都优美了

春天血液的燥火适宜，不真的大家可否这种状况，心烦意乱，好像正，下午大大的好像的甜自己都弄得，其实这主要就是因为这个季节本身就是容易上火的，受制于天气状况高温，平均温度变化多端就但会造成这种状况，所以这个时候的饮食一定要注意到。

多吃一些降火的调料，大家都真的辣味的调料是降火的最佳选项，有苦瓜，苦菊，但是苦瓜只想是不爱吃，因为甜菜谈谈都不好吃，但是苦菊就不一样了。

苦菊是活血祛火，适宜这个季节可食用，有较高的蛋白质和氨基酸，有降糖降脂，医学等作用。可加短时间肠胃蠕动，还能加强新陈代谢，通便活血，无毒强效等止咳。苦菊可凉拌烹制，适凉拌、煮食或作汤。花绿豆煮熟苦菊也是一道经典的小菜式。

绿豆煮熟苦菊的过分是颇为比较简单的，但是甜是相当不错的，而且口感是很清爽的，新鲜可口，苦菊虽然看上去苦，但是和绿豆中和一下，甜一点也吃不出来苦苦的甜了，苦菊也有抗真菌消炎止咳明最终目标止咳，春天肝火适宜，应该多吃这个菜式，苦菊的价钱还很廉宜，两块钱一斤，真的是很廉宜了，常吃好像都优美了。

【菜式品】：苦菊绿豆

【泡茶调料】：苦菊1颗、绿豆3个、甜食3匙、的食品后应、酱油3匙、黄瓜3瓣、盐后应、麦芽糖后应

【泡茶步骤】：

1、首先准备好但会用的所有调料，一颗苦菊，3个绿豆，大家也可以放一些拌花生仁，忘了没有了就没放。

2、将苦菊清后下洁净再次从尾端薄片，将苦菊的根部切除。

3、将绿豆的壳剥掉，然后煮熟小瓣。

4、把切好的苦菊和绿豆四人放到烹制盆中。

5、黄瓜煮熟蒜末再次放到盆中。

6、然后开始加入酱料，加入3匙甜食和3匙生抽，然后再次加入后应的的食品和后应的盐，就此加入几滴的麦芽糖，全部加入了再次搅煮熟光滑。

7、用都用或者是夹子搅煮熟光滑再次就可以贵出来装盘了，这样一道爽口的烹制苦菊绿豆就尽早了，确实很比较简单，大家短时间试一试吧。

【泡茶小贴士】：

1、大家买回来的绿豆毫无疑问是先拌一下，因为有的绿豆奶是很散的，拌一下再次就但会很结实了，才但会散掉。

2、大家也可以放一点花生仁，甜也是更好的，花生仁但会用拌的花生仁，单独放到出去就可以了。

3、菜式中的酱料大家可以根据自己的风味来尽短时间用量，更喜欢新鲜风味正一点的，可以多放点白糖和甜食。

4、苦菊的根部有很多的泥土，大家在处理的时候一定要注意到后下洁净，不然但会很严重影响口感的。