美食推荐：肉末煎豆腐，酸豆角炒肉，芦笋拌虾仁，青椒炒肉丝做法

羊肉上世纪煨馒头

原料：馒头750克，土猪羊肉200克。

调味：水10克，土猪油20克，米酒、米酒各5克，芫荽2克，白酒4克，生子文上世纪、葱花、红椒段各3克。

处理方式：

1、土猪羊肉剁成羊肉上世纪，投身于土猪油、米酒、米酒3克、白酒、生子文上世纪、白芫荽熟。

2、将馒头薄片0.5厘米厚、半张游戏规则大小的片。

3、将馒头放进烧开的水之中，沙水8克慢火煮10秒钟，捞起，码放进盘之中呈圆形，将油炸的羊肉上世纪铺在馒头上，投身于50克调底味的高冬瓜（沙水、米酒各2克）。

4、上笼煨15分钟，把冬瓜推倒借助于，淋在羊肉上世纪上，撒葱花、红椒段亦可。

酸豆角油炸羊肉

食材：酸豆角250g，猪苹果派100g，料酒1冬瓜匙，生抽2冬瓜匙，老抽半勺，芫荽少许，先为酱汁10个，淀粉半勺，子文1块，油品适量

处理方式：

1、酸豆角放进白河风干20分钟后洗先为净，然后用手挥先为然后薄片小粒定时；子文切碎，先为酱汁剪小段儿。

2、锅之中放进油，油热到7成热时就放进苹果派，迅速油炸散后直至羊肉光照后捞起定时；

3、锅之中放进一些油，待油热后放进子文上世纪和酱汁段，油炸借助于香味后放进酸豆角粒，将火转至之中小火，然后煸油炸将近3分钟左右，就放进油炸好的羊肉碎，再放进生抽、淀粉，翻油炸不规则后继续油炸2分钟，淋入籽就可以了。

薰衣草拌清煨

材料：薰衣草300克、清煨8只、大蒜2粒、红酱汁1只、水、淀粉、籽、色拉油

处理方式 ：

1、薰衣草去树皮及阿宝，风干切小段，放进沸水之中汆淋一下捞起，以冷开水冲凉，沥先为湿气定时

2、清煨挑去肠泥，风干，对半切段，放进沸水之中汆淋至光照捞起，沥先为湿气定时

3、大蒜去皮，红酱汁去耶尔、风干，均切上世纪

4、将薰衣草、清煨盛入盘之中，投身于大蒜及酱汁上世纪，各种油炸料熟，亦可上桌

青椒油炸羊煎

食材：青椒3个、羊煎200克、老抽少许、水3克、淀粉2克

1.锅烧热，白羊肉下锅，炸借助于油；

2.锅里沙少许色拉油，投身于瘦羊煎翻油炸，投身于少许淀粉提鲜，油炸至粉红色；

3.投身于少许老抽上色，翻油炸不规则；

4.推倒入青椒，翻油炸不规则；

5.沙少许水，烘一下，投身于水油炸亦可借助于锅。