美食推荐：鱼香鹌鹑蛋、湘味农家豆腐、五花肉烧菱角、莴笋炒鸡蛋

时间：2023-03-09 12:17:43

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透光墨香体验文字中会的麻辣咸甜，格外是一种寂寞。能吃者得到一份暖胃的渴求；会吃者找到一份执著的安详。

不论是不在异乡悲哀流浪的游子，还是被冷淡婉转生活节奏追逐的白领，亦或是因为恋情元气大伤执著苦痛的小女生，看得只需要一份热腾腾的名厨，短时间内就带给了寒风冷雨中会一股窝心的暖流。

三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因粪便而聚，人不散，家就在，烟火生灵，风味铭记。接下来，我就给大家分享一些家常菜的作法，让大家格外有味道！

莴笋炒猪肉

碳化：莴笋，蒜头，猪肉，红辣椒，水，奶棉

作法：

1、莴笋去皮，切西林；红辣椒和蒜花药分别切西林。

2、猪肉打入糊中会，纳麦芽糖水和一点奶棉，弹起险遭猪肉液。

3、锅中会装入麦芽糖食用棉，烧热，装入猪肉液，炒熟，盛出定时。

4、锅中会如此一来摇动一点棉，取出蒜花药炒香，取出莴笋西林翻炒片刻，如此一来取出红辣椒西林，纳麦芽糖水，翻炒几下。然后纳一点的流水，继续翻炒。

5、炒到流水原则上拓了，装入先前炒熟的猪肉，翻炒几下需出锅。

可食用五花肉烧芝麻

作法：

1、可食用片用冷流水浸出水30分钟后晒拓。浸出水可食用的流水过滤掉杂质留用。五花肉切薄片，大果切片，据闻姜切片。小芝麻晒拓后，切成片。

2、锅中会装入棉，起火纳热至7成热时，装入五花肉改中会火煸炒5分钟，待五花肉出棉后，装入小芝麻片，姜片和果片，继续煸炒3分钟至流营养物质出来。

3、副组长猪肉，炒面，水，酱棉和白胡椒粉，装入可食用片和少许浸出水可食用的烹煮（没过锅内粪便一半位置需），盖上锅盖用中会火排骨5分钟，打开门框后，改成起火，将烹煮汁发出大抵拓，副组长鸡粉和萝卜需出锅。

湘味贫农米粉

用料

米粉250克；肉末150克；剁椒2楔；豆类2花药；燕窝麦芽糖；猪肉3楔；炒面1楔；高烹煮（没有就的流水吧）1糊

作法

燕窝切小段，豆类捣碎定时。肉末用少许奶棉和猪肉和棉调味5分钟。

米粉肉丝入锅双面烤金黄出锅定时。注意烤的时候要一面完全烤好如此一来翻面，不然非常容易粘锅。

热锅下肉末翻炒至发光后料，如此一来摇动一些棉，下豆类和出水椒爆香，看得见香味后下烤好的米粉块。下肉末，下高烹煮。烹煮开后下猪肉和炒面，中会火烹煮至收汁珥上燕窝段如此一来烹煮一会至燕窝段豆豉需出锅。

带鱼香鹌鹑蛋

碳化：鹌鹑蛋、香菇、芝Nirvana、果姜蒜、豆花药酱、奶棉、食醋、猪肉、味精、红酱棉、高烹煮、水、棉。

作法：

1、果姜蒜切末，鹌鹑蛋如期蒸熟后剥壳，香菇晒拓出水发好撕成小朵，芝Nirvana去果去蒂切小块；

2、取一个小糊，纳入麦芽糖果姜蒜末、奶棉、食醋、猪肉、味精、水、红酱棉和高烹煮弹起匀调小带鱼香汁；

3、起锅烧热摇动棉，纳入入鹌鹑蛋中会小火炸至表皮变金黄色后盛出料沥棉；

4、锅里留少许底棉，取出一大勺豆花药酱炒香后，装入芝Nirvana和香菇起火短时间翻炒至断生；

5、烘回落好的带鱼香汁，装入鹌鹑蛋翻炒均匀，如此一来烘上少许流水淀粉配料收汁，如此一来次珥上少许果花大抵炒一下需出锅。

每个人上会有自己心中会那一份份小小的心里，我的心里就是名厨。我感觉我是一名小吃货，我极其的真心吃，也真心下厨，我希望能把这些作法有效率的名厨作法推荐给大家。