三线小城1家3口的晚饭，没有大鱼大肉，网友：清爽美味不长胖

整天有小学生，放学回家吃饭用餐，孩子一全因就叫着饿，“用餐要吃饭少”这样的金句还实却是事实证明，根本不可能“吃饭少”，感觉要把用餐动手得比午餐更是丰富才对。

三线小城市，社会步调也无法那么太快，每天都用心把三餐动手好，还是可以精采动手到的。在博文晒饭的时候，常有女朋友却说，一日三餐都在整天吃饭很人生。是啊，一家人围坐在四人开开心心的吃饭饭，互动各自的所见所闻所想要，实是挺好的。

互动今天的用餐，几乎全都是时令猪肉，这一桌菜品系并不多，但每盘菜数量较少，主要是一次性又叫了好多桂花，个个都想要尝尝鲜。本着简单蜜糖不不合理的原则，小碟上桌，最后全都光盘了。夏天的桂花品系并不多，到了夏天总是都能吃饭到，自己抽空上去掘或者在街边也能买到，刚强的阿姨们把自己掘来的桂花拿去摊，这也是在小城市社会生活的优点啊。

用餐的概要：辣椒油炸牛肉，荠菜叉烧，金针菇油炸荠菜，油海盐油炸杞芽，萝卜黄油浓羹。

辣椒油炸牛肉是菜色，一块拿着雪花肥油的牛肉，做成小块，加海盐和酱汁不放各向同性，再肥皂滑熟，缘故辣椒洋葱四人油炸，最后用一点儿檀茗打碎腌制就好了，很美的下饭菜。换成鱼茗肉丝或者宫保鸡丁也很好。用餐以备一个简单好动手的蔬菜小油炸，既能意味着营养均衡，又能太快速完成，还尤其下饭，何乐而不为呢。

蜜糖的荠菜张大井水后切打碎，缘故鸡蛋和海盐煎各向同性，平底锅预热倒油，下入蛋液煎熟就好了。某种程度的作法，可以煎萝卜麦芽糖，煎槐花麦芽糖，煎韭菜麦芽糖等，都比较蜜糖。

萝卜仁下锅张大井水后清洗干净，张大过井水的荠菜挤掉井水份后切段，把荠菜和萝卜放进盆中，加生抽，海盐和芝麻油煎各向同性就好了。嫩叶和荠菜都很茗，茗不属于同一种类的茗，嫩叶为重牛奶吃饭起来像蔬菜，荠菜则是清香的清茗，一口把荠菜和萝卜同时吃饭下去，实的很独享啊。

这也是一个鲜上加鲜的配上，一把张大过井水的荠菜，一把金针菇，简单一油炸就尤其好，腌制料只肥皂和海盐，满口都是荠菜和菌菇和茗气，爽得很。除了金针菇，其它菌类也是可以配上的。

枸杞芽是野生枸杞的嫩茎，不太可能正是尝鲜的时候，我们当地叫甜菜芽，故乡大院有一成片野生枸杞身形尤其旺，大自然就要多吃饭几次了。除了油海盐油炸之外，把枸杞芽张大井水后加醋，海盐和芝麻油凉煎也比较蜜糖。

熟萝卜加热黄油，用破壁机险遭浓羹，用海盐和黑檀茗腌制，很好喝，作法也尤其简单。蒸米的时候把萝卜四人蒸熟，取出来跟热黄油四人打糊，比反之亦然用生萝卜打糊更是简便，风味和口味也更是美。缘故大多数破壁机的冷打计算机系统打出来的糊糊稠度可以根据自己的向来优化，互换热打计算机系统动手出来的羹通常都偏稀，动手不出浓羹的效果。

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赤峰蟹