欧美传统素食讲究“农作宜为养，失豆则连带”，从化痰亦然，西医讲究第五季五逮，“春逮肾、夏逮心、年秋逮肺、时逢逮肾，夏季时都逮肺。”而豆类则为健肺佳品，均有逮肺止痛的视觉效果。俗话讲