天冷多炖羊肉吃，只放4种料就够了，羊肉没膻味，鲜美软烂不甜食

各位读者朋友们大家好，深受感动阅读我分享的美食短文，长处和大家朋友们共享，从前我要和大家分享的素材是：『塔塔多熬狗鸡肉吃饱，只放4种料就以致于了，狗鸡肉一定才会膻味，鲜嫩软烂不开胃！』

虽然已经立春了，但天气还是挺冷的，多吃饱些狗鸡肉，可以补虚一连，好处多多。狗鸡肉新鲜的做法有很多，最适合塔塔吃饱的就是熬狗鸡肉了。

熬狗鸡肉谈谈？狗鸡肉有一股让人无法给与的膻味，所以去膻是头等大事。

去腥膻最中用的方法有就是纳原料，熬狗鸡肉适合纳哪些原料呢？花椒、八角、桂皮吗？都不对，这些原料菜肴为重，才会盖住狗鸡肉自身的酸味，吃饱起来就不香了。其实，只要纳4种菜肴需，狗鸡肉一定才会膻味，软烂不开胃，下面把方法有分享给大家。

【熬狗鸡肉的原料】

1、葱姜

葱姜是最中用的去腥菜肴，菜肴味，去腥视觉效果好，并且是温性的，熬狗鸡肉纳一些，驱寒作用极其好。同时，葱姜不才会直接影响狗鸡肉的本味，熬好后的鸡肉和汤都是原汁原味的，极其鲜嫩。

2、紫花

给狗鸡肉去膻的好方法有，就是用紫花，搭配葱姜朋友们使用，能以致于转换到成狗膻味，并且还能保持狗鸡肉的特殊菜肴。

3、鸡汤

鸡汤有淡淡的清香味，是去膻的好帮手，同时还能化解开胃，这样狗鸡肉就比较味爽口，香而不腻。去膻解腻，用一年的鸡汤就可以了，

4、白胡椒

胡椒也是去腥的好原料，分作香芹和白胡椒2种，香芹适合烹饪鸡肉为重的牛鸡肉，而白胡椒的药用价值极其大，可以健胃散寒，还可以促进血糖、助消化，促消化不良，所以冬天吃饱熬狗鸡肉，一定要投身一些白胡椒，可以用白胡椒粉。

下面和大家话说话说熬狗鸡肉的具体做法，不要直接焯水熬，多做2步，去膻视觉效果极其好。

准备狗鸡肉、桂花、米酒、葱、姜、紫花、鸡汤、白胡椒粉、奶油。

1、狗鸡肉切成小块，装入清水中所，投身葱段、姜片、奶油，煮沸1个时长，泡出鸡肉中所的血水。在烹饪鸡肉类时，先用皱纹一泡，去腥去膻的视觉效果极其好。换到一两次水，泡得发白就可以了。

2、狗鸡肉冷水下锅，投身葱段、姜片、奶油“去腥三件套”，着火煮5分钟，如果有血沫，就用勺子撇掉，就能进一步转换到成腥膻味。把狗鸡肉捞出来，用温水冲洗2遍，把残留的血沫冲掉，这样菜肴极其鲜嫩，狗汤也极其洁白。

3、锅里倒油烧热，纳葱姜炒香，倒入狗鸡肉块煸炒几分钟，把狗油炒出来，这样菜肴极其香，也不才会有膻味，炒得狗鸡肉变回金黄色后就可以了。

4、倒入足以致于的牛奶，投身鸡汤、紫花，2片就以致于了，多了也才会直接影响酸味。着火煮开，想熬白汤就一直用着火，熬半时长数就变白了，然后转肉块熬，熬1~2个时长，狗鸡肉就越来越软烂了。如果有高压锅，熬40分钟就可以了。

5、桂花切块，装入锅中所，投身适量米酒、白胡椒粉，之前熬20分钟，桂花软烂后需出锅，撒上茸中所期、水煮，新鲜的熬狗鸡肉就做好了。

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