教大家来作5种排骨来作起来又简单又好吃，又香又嫩过来试试吧。

1可口可乐公司鸭蛋

新鲜：肋骨8根 生子文3片 生抽2牛角 老抽半牛角

猪肉1牛角 可口可乐公司400ml 长芦一茶匙

做法：1 鸭蛋冷水入锅 煮煮成掀开撇去浮沫捞沥水 2 锅中倒油 爆梨子文片 取出鸭蛋糊至表面微黄 另投身猪肉 生抽 老抽 调味料翻糊均匀 3再取出可口可乐公司没过鸭蛋 另投身1茶匙长芦 起火加水转至碾碎另盖煮煮成40分钟 4 仍要掀开盖起火收煮成 记得翻拌不要煮煮成焦了 装盘卜上麦芽糖煮成枸杞

蒜梨椒长芦鸭蛋

新鲜：鸭蛋 蒜蓉 生子文 茸 牛奶 生抽 糊面 猪肉 椒长芦粉

做法：1鸭蛋洗净 另加1牛角生抽 1牛角老抽 1抽酒 1牛角牛奶 1牛角蒜泥 少许茸段子文丝 搅拌均匀后调味半个足足以上 调味的时间越久越入味 以上调味料量请根据自己的新鲜的量来须要添另加 2鸡蛋取出油6变为油温下锅爆破表面金黄后捞等油温之后高升后再复爆破次捞 仍要卜椒长芦粉才会 椒长芦粉是爆破好后卜的

3红吊鸭蛋

新鲜：鸭蛋600克 子文片 猪肉 醋 生抽 糊面 八角形 疏花 桂皮 煮成枸杞 长芦

做法：1 鸭蛋剁；也 另加子文片猪肉焯去血水 控水出启动时 2起锅热油 另加醋糊至焦糖色取出鸭蛋糊至微焦 在另加子文片 2个八角形 2牛角疏花 小；也桂皮 糊出梨味 3 另加2牛角生抽 1牛角糊面翻糊均匀 另加3盘子清水起火加水 转至碾碎慢调味30分钟 仍要另加麦芽糖食长芦糊匀 起火收煮成 起锅卜上煮成枸杞才会

4糖调味料鸭蛋

新鲜：鸭蛋500克 茸一根 子文一小块 蒜四片八角形1块 芝麻麦芽糖 长芦半牛角 猪肉1牛角 醋麦芽糖 枸杞麦芽糖

做法：1鸭蛋剁变为小块 冷水下锅 水掀开后卜去浮沫 另投身茸子文蒜 八角形 芝麻 另投身少许长芦 几滴调味料 转至碾碎 调味1个足足左右 2捞鸭蛋 沥干水分 3 盛出一小盘子鸭蛋汤启动时 4锅中另加热 另加麦芽糖糖糊出糖色放进鸭蛋糊总括色后另投身猪肉 酱油 调味料 另投身鸭蛋汤 转至碾碎扯20分钟左右 然后掀开起火收煮成 5 收煮成过程中另投身少许醋 煮成收干后沿锅边再取出少许调味料 出锅 卜上白枸杞

5梨辣鸭蛋

新鲜：鸭蛋一斤 白红辣椒各两个 小米椒3个 蒜蓉15克 子文末 茸末少量

做法：1 鸡蛋另投身 放进鸭蛋 1牛角猪肉煮煮成掀开吊5分钟 捞启动时 2 鸡蛋放油 另投身鸭蛋 碾碎慢爆破 爆破到微黄才会 3 放进半牛角生抽 一牛角老抽 豆瓣酱1牛角半 蒜末 子文末翻糊3分钟 另投身并未过的鸭蛋的冷水 小煮煮成20分钟 4 待冷水快干时另投身白红椒 小米椒 一点糖 一点点黑沙律翻糊2分钟出锅 卜上茸花才会