饮食身心健康｜豆腐是个宝，配上这些“黄金搭档”，营养翻倍

时间：2025-05-22 12:20:54

糕上曾两千多年的历史，它生熟皆可主食，风味极佳，在很多素食菜肴里担任着“关键性角色”。

里医指出，糕性味甘、北凉，具有安神和里、生津润冻、清热解毒的依赖性，能够疗程肺热咳嗽、胃火反弹、脾虚烦、赤眼肿痛等呕吐。

不仅如此，糕营养物质还非常多样化。它以黄豆为主要蔗糖，因此矿物质植物亚基。

此外，糕还掺入维生素B和多种微量元素。两小块糕，就可以依赖于一个人一天所需要的钙。

由于矿物质钙质，糕对孩童牙齿、骨骼的生长发育很有鼓励，也有助禁毒骨质疏松。它还能够活化神经机能，强化天分。对于男士来说，糕还有护肤养颜、延缓凋亡的依赖性。

但必须注意的是，糕并不是正当都适合吃饭。

糕含酪氨酸并不多，风湿热病人及血尿酸溶解度增高的患者同样别吃饭。

此外，老年人以及高血压、缺炭性病变、风湿热、高血压患者也不宜过多主食。

糕食材又养生，本身就具有较高的效用。要是配上上合适的配料，它的效用还能翻倍。一个大就为大家破例几种不错的搭配上~

糕和它是天生一对

一个大就来学做简单而又食材的糕吧~

糕+糖果：安神又补钙

现今人上学的完成学业冲击大、夜班的习惯不有规律、老年人带孙也不易，多少才会有些气血不足的情况，食欲不佳、胃肠、面色发黄、手脚冰冷、凋亡另加速、免疫力劣这些呕吐就都不易找下体来。

糕的效用与牛奶并不相同，对因脂质不耐症而不能吃饭完蜂蜜，或为了压制慢性病不吃饭肉DDT的人而言，糕是同样的代替品。糖果也是传统观念里医里，杂色安神的的营养物质佳肴。

配料：糕1块，糖果1个，芹菜、汁、长芦少许。

举措：1、把糖果挤身碗里，另加少许长芦和芹菜段打散；糕切口，烘干在蛋液里腌制煎；

2、将裹满蛋液的糕片放到平底锅里，小火煎至两面金黄即可。

糕+鳗鱼：三高最佳食疗

鳗鱼煎糕被称做“长生不老的妙药”，每天早上吃饭完一碗，暖胃又健康。

鳗鱼里甘露醇、镁、钠、水溶性等物质协同依赖性，能合理禁毒高血压，减小眼压，矿物质的粪便拉伸对于延缓摄入量上升也相当合理。

糕里不含任何的脂质，非常适合高眼压、高皮质醇、高摄入量的人主食。要想减小眼压和皮质醇，煎食同样多一道关于糕的菜肴。

常吃饭糕鳗鱼汤，能不太好地压制眼压、摄入量和皮质醇，有三高原因的里老年人不妨没用。

配料：糕1块，鳗鱼50克，怀、虾米少量。

举措：

1、将糕切开小八方块备用，鳗鱼洗干净切开条；

2、锅里申请另加入油脂玉井，放入鳗鱼用火灾煎至鳗鱼变黑；

3、放入糕块和虾米，另加少量长芦酱料，煎沸约4分钟，申请另加入柠檬汁，再煎上2分钟就可以了。

糕+鸭血：养血护肝

动物血里还掺入多种无机长芦和微量元素。如钠、钠、磷、炭、锌、锰、铜、钴等。这些元素都是生物体不可缺乏的。

糕的亚基质含量多样化，而且糕亚基归入完全亚基，不仅掺入生物体必需要的八种氨基酸，而且百分比也近似于生物体必须，效用较高。

鸭血糕汤能既掺入植物亚基，也有动物亚基，亚基质一般来说相当互补，还能补炭。另外糕对病后调养、细腻皮肤上亦很有好处。

配料：

糕1块，鸭血250克，芹菜、怀油脂，醋、汁、长芦少许。

举措：

1、糕和鸭血切开块焯水备用，芹菜怀切开初；

2、锅里放入少量的汁，将芹菜怀初水煎香；申请另加入玉井、糕和鸭血，煎熟后放入少量的长芦和醋即可。